老是看不懂英文菜單?
只要記住以下單字
下次出國點餐就能看懂8成
雖然現在科技發達有翻譯軟體
但每次翻譯軟體有時候都翻的怪怪的
所以如果能直接寄住以下單字
或者將這篇文章存起來
相信一定對你點餐有幫助英文
首先菜單分為幾個部分
1.飲料類 Drink
Beer 啤酒
wine 酒類
juice 果汁
在國外點餐順序
通常都是先問要喝什麼
但如果你不想點飲料
可以直接說Water水
2.前菜 開胃菜
Antipasti 義大利前菜
多數為冷盤，而且份量偏少
Tapas 西班牙前菜
有分冷的和熱的
建議可以點garlic prawns
也就是西班牙傳統蒜蝦
熱的沾麵包超好吃
3.主菜 Mains dishes
Main 的意思是主要的、重要的
一頓餐的核心
通常包含肉類、魚類或是素食
並搭配上各種蔬菜和澱粉類食物
也就是說你想要吃飽
就從主餐中挑選
4. 配菜
Contorni 義大利附菜
通常會是一些蔬菜沙拉
side dish
一盤盤的小菜
5..甜點
Dolce 義大利點心
也就是 Dessert
通常都是蛋糕和冰淇淋類
接著是菜單上常見食物單字
Vegetable 蔬菜類
1.olive 橄欖
2.potato 馬鈴薯
3.tomato 番茄
出現在菜單上通常是紅醬料理
4.garlic 蒜
5.chilli 辣椒
6.onion 洋蔥
7. truffle 松露
8.pumpkin 南瓜
9.asparagus 蘆筍
10. mushroom 蘑菇
11.avocado 酪梨
12.green beans 青豆
13.peas 豌豆
14.spinach 菠菜
15.mint 薄荷
16.Walnuts 核桃
17.zucchini 櫛瓜
Meat 肉類
18.venison鹿肉
19.pork 豬肉
20. sausage 香腸
salami 義大利香腸
21.mince 剁碎(肉醬)
22.bacon 培根
23.chicken 雞肉
24.beef 牛肉
25.filet 菲力牛排
26.lamb羊排
Seafood 海鮮類
27.salmon鮭魚
28.shrimp蝦
29.squid 烏賊
30.clams 蛤蜊
31.anchovy 鯷魚
32.scallops 扇貝
常見cheese起司種類
33. mozzarella 莫札瑞拉起司
34.parmesan帕馬森起司
35. cream 奶油
出現在菜單上通常是白醬料理
36.Risotto 燉飯
如果你想知道哪些菜是素的
就說或直接指以下例句給他看
Which dishes are vegetarian?
通常歐美人都不太吃辣
所以可以放心點
但如果是一點辣都不吃還是問一下
這道菜會不會辣?
Is this dish spicy?
另外找了阿滴的點餐英文教學
有簡單的英文對話可參考
留言列表
