身為牛肉麵控
一定要吃過這間 洪師父冠軍牛肉麵
沒有華麗的裝潢
但是有乾淨舒適的用餐環境
很多老饕都喜歡來這裡點牛肉麵
在松江南京站和行天宮站之間
不論是哪一站下車
差不多都是走路8分鐘的距離
看過菜單後
是不是想菜單上的全部都點一遍
這次我就挑了最想吃的
牛三寶麵
朋友挑 酸白菜牛肉麵
選完口味後 店員會請你選麵條
吃牛肉麵當然要吃寬的才過癮
最後吃完也覺得選寬的是正確的
酸白菜牛肉麵$220
如果你以為這只是普通的酸白菜湯頭
那你就錯了
這碗湯頭很不一樣
帶有一點花椒的麻和香氣
牛肉的肉質很嫩
如果你想吃一碗很不一樣的牛肉麵
非常建議點酸白菜口味
紅燒牛三寶麵$290
裡面有 牛筋 牛肚 牛肉
首先必須得說
這碗料給的十分有誠意
吃完絕對有滿足的感覺
牛筋燉的很軟嫩
牛肚有嚼勁咬得斷
牛肉選的部位是腱心肉
帶一點筋反而讓整個肉
軟嫩好吃
家常麵條口感Q彈
果然是得到冠軍的牛肉麵
小菜的部分
有3-4樣可以自由選擇
我是選清爽的龍鬚菜
和炒過的豆乾(小辣)
現在持5倍卷去消費
還會有優惠喔
趕快去品嘗洪師父冠軍牛肉麵
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